Pesce: Sgomberi alla catalana
Pubblicato il 12 settembre 2011
Informazioni Ricetta: Sgomberi alla catalana Portata: Antipasto Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minti + 15 di raffreddamento Tempo totale: 60 minuti Difficolta’: Media Costo ingredienti: 6 Euro Ingredienti per 4 persone 5 sgomberi una carota, un gambo di sedano, una cipolla piccola, qualche gambo di prezzemolo pepe in grani una foglia di alloro una cipolla rossa di Tropea 3 pomodori San marzano un bicchiere…
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Fonte: http://cucinapensierieparole.blogspot.com/